Dentro de las facultades que tiene la FDA (Administración de alimentos y medicamentos), se encuentra la retención de productos regulados que ingresen a territorio en EEUU, con sospecha de incumplimiento legal.
Las violaciones de regulaciones a través del uso inadecuado de colorantes, forman parte de las estadísticas de estas detenciones.
Los rechazos de importación y las alertas de importación que incluyen colorantes se pueden consultar en el sitio web de la FDA deacuerdo con la categoría de producto en la que se produce la violación del aditivo.
Esta herramienta de verificación es importante para que los profesionales de la industria de alimentos tenganun conocimiento real de posibles incumplimientos y con ello estar preparados para prevenir situaciones que pudieran originarse en sus instalaciones, y con ello proteger su marca, economía de la empresa por fallas y la confianza de los consumidores y autoridades.
La lista de la FDA, se actualiza constantemente por lo que se puede consultar periódicamente.